小さなとろろ月見そば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 流水麺そば 1/2人前
- とろろ 40g位
- うずらの卵 1個
- ♥そうめんつゆ（ストレート） 300cc
- ♥黒こしょう薬味 小さじ1/3
作り方
-
1
♥を合わせておく。
【画像】
黒こしょう薬味です。
-
2
流水麺を水でほぐし水気を切ったら器へ入れる。
そこへとろろを入れ真ん中にうずらの卵を乗せる。 - 3 ♥をかけてできあがり♡
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- カテゴリ
- 冷たい蕎麦
- 料理名
- とろろ月見そば
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はなまる子♪2016/05/30 15:28
お蕎麦がなくてそうめんで月見とろろそうめんになりましたヽ(^o^)丿 栄養もあって食べながら元気が湧いてきそうでした！ とっても美味しかったです＾＾*
