5分でつくる春風冷奴 レシピ・作り方
材料（４人分）
- 木綿豆腐 1丁
- 万能ネギ 4本
- チューブしそ梅(1センチ程/各皿) 4センチ程
- かつお節 1パック
- ★めんつゆ(3倍濃) 10ｍｌ
- ★水 30ｍｌ
- チューブわさび 2センチほど
作り方
-
1
木綿豆腐1丁は四等分で包丁を入れます。
-
2
器に★を入れ混ぜ合わせます。万能ネギは長さ5ミリ程度に切ります。かつお節･チューブしそ梅･チューブわさびを準備します。
-
3
★を混ぜ合わせた容器にチューブわさびを入れてよく溶きます。
-
4
豆腐を器にのせ、中央にしそ梅を1センチ程添えたら、その周りにかつお節を散りばめた上から、万能ネギを散りばめます。最後に手順3の溶きわさびめんつゆを適量掛けて出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 5分でつくる春風冷奴
Suzhoutomo
ご訪問頂きありがとうございます。Suzhoutomoです。
写真は厚み８センチになってしまった大失敗のピザです (#^0^#)ｵﾊｽﾞｶｼｨ
料理は以前から好きでしたが、海外駐在時の外食で様々な味を覚え、
最近、やっと美味しいと言えるものが作れるようになりました(´∀｀*)ｳﾌﾌ
５０過ぎの男が料理なんて・・･昔なら言われましたけど。
日本の調味料や和食は、世界的に観ても素晴らしいと感じています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
なので春に合わせた冷奴を作ってみました(^0^)/
見た目いい感じな春冷奴ですが 超簡単で5分以内！