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炊き込みご飯の素にプラス具材で✿おかずご飯❤ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
炊き込みご飯の素にプラス具材で✿おかずご飯❤
  • 300円前後

炊き込みご飯の素を使うと、手軽に美味しい炊き込みご飯が作れますが、少し具を加えて炊いてみました♪
美味しい具だくさんなご飯になります☆

作り方

  • 1

    お米は洗ってザルにあげておきます。

  • 2

    しめじは石づきを取り、小房に分けて、半分の長さに切っておきます。

  • 3

    にんじんは薄くいちょう切りに切っておきます。

  • 4

    油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、
    細かく千切りに切っておきます。

  • 5

    ごぼうは包丁の背で皮をこそぎ落とし、
    笹がきに切って水にさらします。

    2回程度水を取り替えて、アクを抜き、ザルにあげておきます。

  • 6

    炊飯器に全ての材料を入れて、通常炊くスタートボタンを押して出来上がりです。

  • 7

    水の量は各家庭の炊飯器の機種やお米の種類により硬く炊けたり、柔らかく炊けたりしますので、
    水加減はいつもの量などで調整して炊いて下さい。

きっかけ

お手軽にできる炊き込みご飯の素を使って、具だくさんな炊き込みご飯を作ってみました。

おいしくなるコツ

具を加えるので多少味が薄まるかもしれませんが、我が家では他のおかずの塩分等を考えて、特に調味料は加えずに炊いています。

お好みで味を加えて美味しく作って下さい。

レシピID: 1010011418

公開日:2014.09.01

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2014.11.01

    こんにちは♪
    頂いていた炊き込みご飯の素、活用できました^^あ、人参忘れてる(^_^;)
    具材+で風味アップですね^^
    準グランプリ、おめでとうございます☆

    こんにちは♪
    人参なくてもあるもので結構ですよ^^
    とっても美味しそうですね❤
    お祝いコメありがとうございます^^;40半ばのひきつった写真が恥ずかしいです…

    お返事を見る

  • 2014.10.28

    お久しぶりです!レポ再開しました。ちょっと具を足すだけで、満足感がぐっと増しました。美味しかったです(^^)

    お久しぶりです^^
    わォー!!すっごく美味しそうですね❤
    見つけて作って下さってどうもありがとうございます☆
    よかったらまたぜひ^^

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
炊き込みご飯
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ 妊婦さん

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