カリカリ油揚げと茹でた水菜のサラダ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
水菜を食べやすい長さに切り、鍋に水とオリーブ油適量(分量外)を入れ沸騰させたところに投入。
1分程茹で、水気をしっかり切り、だし醤油をかけておく。 -
2
油揚げを1cm幅に切り、フライパンで塩・コショー・カレー粉をかけてカリカリなるまで焼く。
①に乗せてできあがり♡
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- 300円前後の節約料理水菜油揚げ
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