明太あんかけうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
- インスタントのうどん(写真はどん兵衛) 1袋
- 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1・水大さじ2
- 明太子 少々
- 青ネギ 少々
- ゴマ油 小さじ1~2
作り方
-
1
うどんを表示通りに作る。
残り1分位になったら水溶き片栗粉を加え、とろみを出す。 -
2
器に盛ったら輪切りにした明太子を乗せる。
青ネギをちらしゴマ油をまわしかけたらできあがり♡
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- あんかけうどん
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