鶏ささみの照り焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ささみは筋を取る。
バットに小麦粉を敷いて上にささみを乗せて手で押しつぶすようにして全体に小麦粉を付ける。（余分な粉は叩く） -
2
フライパンに油を敷いてささみを焼く。
焼き色がついたらひっくり返して1分ほど焼く。
その後、みりん、砂糖、しょうゆの順に入れて全体に絡めるようにし、水分を飛ばせば完成です。
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