納豆冷やしうどん レシピ・作り方

納豆冷やしうどん
りょうようみさ
りょうようみさ
一人ランチに作りました。

材料(1人分)

  • 納豆 1パック
  • うどん玉 1/2玉
  • めんつゆ 50cc
  • ネギ 1/4本
  • かつお節 ふたつまみ

作り方

  1. 1 うどんを茹で、茹であがったら冷水で冷やし、ザルにあげる。
    ネギを刻んでおく。
  2. 2 めんつゆを2倍の水で薄める。
    納豆にたれと辛子を入れ、よくかき混ぜておく。
  3. 3 どんぶりにうどんを入れ、納豆をのせ、ネギを散らし、めんつゆのだしをかけます。
    最後にかつお節をふりかけて出来上がり。

きっかけ

一人ランチに作ってみました。

  • レシピID:1010008524
  • 公開日:2013/09/04
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納豆冷やしうどん
りょうようみさ
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つくったよレポート(4件)

  • ぽのぽ
    ぽのぽ
    2022/07/03 01:40
    納豆冷やしうどん
    家族に好評でした♪有難うございます!
  • はぶちゃ0270
    はぶちゃ0270
    2014/06/04 21:10
    納豆冷やしうどん
    初めてうどんで納豆を食べました。主人がはまって、また作ってと言ってきました。ありがとうございました!
  • marumo15
    marumo15
    2014/05/29 21:41
    納豆冷やしうどん
    簡単にできて、美味しかったです^ ^ また、つくります!
  • an8eni-p
    an8eni-p
    2013/09/11 12:45
    納豆冷やしうどん
    鰹節入れ忘れました(^-^;。。がとっても美味しかったです☆

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