こってり♡ズッキーニの肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- 豚バラ（しゃぶしゃぶ用） 8枚
- 塩・コショー 少々
- カレー粉 小さじ1
- 市販の生姜焼きのたれ 大さじ5
- マヨネーズ 適量
作り方
-
1
ズッキーニを横半分に切り、縦に4等分する。
写真のズッキーニはピーラーでかわいくしてるけど縦に切るし肉で巻くので意味のない行動・・・・・
-
2
豚でズッキーニを巻く。
フライパンに油をひかず材料を並べて塩・コショー・カレー粉をまぶして焼いてゆく。 -
3
余分な油を拭き取り弱火にしたら生姜焼きのたれを絡める。
皿に盛り、マヨネーズをかけたらできあがり♡
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 肉巻き
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