オクラと納豆の醤油糀和え♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
オクラに少量の粗塩を振り、板擦りをして汚れや毛を取り除いて水で洗います。
鍋に水を沸かし、約１分茹でてザルにあげておきます。 -
2
粗熱が取れたオクラのヘタを取り、輪切りにします。
納豆は納豆のたれと混ぜ合わせておきます。 - 3 器に納豆・オクラ・醤油糀を入れて、和えて出来上がりです。
-
4
こちらの
「プラスこうじ 生しょうゆ糀」を使いました。
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- 料理名
- オクラと納豆の醤油糀和え
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
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えんどこ00212013/01/09 17:41
簡単で美味しかったです＾＾ごちそうさまでした♪
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