カジキマグロのムニエル♪バジル風味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カジキマグロを適当な大きさに切り、塩糀を薄く塗ります。
小麦粉と乾燥バジルを合わせた衣に、カジキマグロを薄くつけます。 - 2 フライパンにオリーブオイルを熱し、中弱火で１のカジキマグロを両面焼きます。
- 3 弱火にして、仕上げにバターを加え、塩こしょうをふって味を調えて出来上がりです。
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4
こちらの
「プラスこうじ 生塩糀なめらかタイプ」
を使用しました。
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- カテゴリ
- カジキマグロ（めかじき）
ラズベリっち
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パパと中１の女の子と小５の男の子と私の４人家族です☆
毎日、今日のご飯は何？と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。
各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪
つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます（＾-＾*）/
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