炊飯器におまかせ♪簡単たけのこご飯 レシピ・作り方

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ラズベリっち
たけのこの水煮を使って、簡単な筍の炊き込みご飯はいかがですか♪
みんながつくった数 20

材料(米3合分人分)

3合
たけのこ(水煮)
1袋(150g)
油揚げ
1枚
にんじん
1/4本
★醤油
大さじ1.5
★酒
大さじ3
★みりん
小さじ2
★ごま油
大さじ1
★ほんだし
小さじ1.5
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    お米をとぎ、水を普段炊く水加減の量を入れておく。
  2. 2
    ○たけのこを水で洗い、薄く適当な大きさに切っておく。
    ○にんじんは皮をむき、薄く適当な大きさに切っておく。
    ○油揚げは細かい短冊切りに切っておく。
  3. 3
    ○1のお米に2の材料と★の調味料全てを入れて、普段通りに炊飯器で炊きます。
    ○炊き上がったら、ご飯と具材を混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

○手順1で…水加減ですが普段炊く水加減でだいたい普段通りか、若干やわらかめの仕上がりになります。かためがお好みなら、水の量を少し少なめにしてください。

きっかけ

たけのこの炊き込みご飯が食べたくなったので。。

公開日:2012/09/02

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
関連キーワード
混ぜご飯 おにぎり
料理名
たけのこご飯

このレシピを作ったユーザ

ラズベリっち いつも、つくレポやたくさんの方に「お気に入りユーザー&レシピ」に登録して頂いて有難うございます❤ パパと中1の女の子と小5の男の子と私の4人家族です☆ 毎日、今日のご飯は何?と楽しみにしてくれる家族に作ったお料理を記録として残し、紹介をしています。 各家庭によくある材料や調味料を使って、簡単に出来るものばかりですが、よかったら見て下さいね♪ つくレポ、どうぞお気軽にお待ちしてます(^-^*)/

つくったよレポート( 8 件)

2015/04/16 10:02
ごま油の香りもよく、美味しくいただきました。また作ります!
ma-yo1002
作ってくださいまして、ありがとうございます。
2015/03/13 12:40
胡麻油の香りがよくとても美味しかったです お焦げの部分は弟と取り合いになりました ごちそうさまでした
しづかっち
おいしそうですね作ってくれてありがとう

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