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五目ごはん レシピ・作り方

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shino8631
具だくさんのヘルシーな五目ごはんです。
他に、大豆の水煮やシメジなどをくわえても美味しくできます。
みんながつくった数 6件

材料（4人分）

米
2合
油揚げ
1枚
にんじん
1/2本
ごぼう
1/2本
しいたけ
2～3枚
たけのこ
小1個
しょうゆ
大匙2
みりん
大匙1
酒
大匙1
だし汁
2カップ
塩
少々
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作り方

  1. 1
    ごぼうはささがきにして水にさらす。
    にんじんもささがきにする。
    油揚げ、しいたけ、たけのこは薄切りにする。
  2. 2
    炊飯器に洗った米を入れ、だし汁と全ての調味料を加えて、味ムラができないようによく混ぜる。
  3. 3
    ②の上に①の具材をのせ、炊飯器で炊く。
  4. 4
    炊き上がったら全体をさっくりと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にある材料でおいしい炊き込みごはんをつくりたくて。

公開日：2012/06/25
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関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
五目ごはん

このレシピを作ったユーザ

shino8631 料理を作るのはとっても苦手でしたが、子供が生まれてから頑張って作るようになりました♪ 簡単でおいしいレシピを日々開発中です。

つくったよレポート（ 5 件）

2019/11/21 07:44
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
2019/06/12 23:53
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
momotarou1234
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