たらのピカタ青じそ風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
鱈は塩をして5分置きます
キッチンペーパーで鱈の水気を切り、胡椒を振ります
小麦粉を鱈にまぶします -
2
大葉はみじん切りにして、卵と混ぜ合わせます
鱈を卵にくぐらせ、油を引いたフライパンに入れます
両面5分づつ焼きます - 3 ケチャップは食べる時、つけます
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