さんまの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さんまは三枚におろして縦半分に切り、食べやすい長さに切る。
- 2 ①に塩、こしょうをふって小麦粉を薄くまぶす。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、中火でさんまを両面色よく焼く。
- 4 ③を弱火にして、みりん、しょうゆ、酒を加えてさっと煮からめて、仕上げに白ゴマをふる。
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- カテゴリ
- さんま
- 料理名
- さんまの照り焼き
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でーすけ59632012/03/24 13:25
照り焼き最高ですよ！ご飯何杯でもいけます☆家族にも好評でした(^^)
レシピへのコメント
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ご飯がすすみます。