たらキムチ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
タラは食べやすい大きさの削ぎ切りにする。
にらは2~3センチのざく切りにする。
キムチはざく切りにして汁気を絞る。 - 2 フライパンにサラダ油とごま油を熱してタラを入れ、両面を焼く。
- 3 タラに火が通ったらフライパンの隅に寄せ、キムチを入れて炒め、さらににらを加えて全体に手早く炒め合わせる。
- 4 酒、しょうゆ、こしょうを加えて味をととのえる。
関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- たらキムチ
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