大豆のコロコロ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 しいたけは大豆ぐらいの大きさに切り、水気を切った大豆と合わせておく。
- 2 ①に小麦粉、青のり、しょうゆ、冷水大匙1.5を加えて混ぜる。
- 3 ②をスプーンですくって丸く形づくり、180℃に熱した油にゆっくり落として揚げる。
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- カテゴリ
- 缶詰
- 料理名
- 大豆のコロコロ揚げ
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大人は抹茶塩で食べたら美味しかったです。