梅と大葉のぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- お蕎麦 乾麺 １～１･５束
- ○大葉 千切り １０枚
- ○おかか １パック
- ○梅干 大 １個
- めんつゆ おおさじ３～
- 薬味 ワサビ 七味唐辛子 お好みで
作り方
- 1 蕎麦を記載された時間で茹で上げ、冷水で冷やし、よく水気を切って皿に盛っておく
- 2 ①に○を飾り、めんつゆをまわし入れる
- 3 梅の実を潰しながら、お好みで 薬味を入れ全体に和えながらいただく。
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- 料理名
- 梅と大葉のぶっかけ蕎麦
☆★☆★ANNA★☆★☆
マイペースでレシピ投稿していきま～す＾＾
家族が多いので大胆・簡単・美味しい でやってまいります★
私自身は、体調を壊しやすいので、栄養摂取のしやすいレシピ等を色々作るので、体調に応じて参考にしていただければ幸いです♪
家庭菜園もやっているので、季節ものを生かしてお料理していきます♪
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おかかをそえることで、旨みがグーんとアップします