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ホットケーキミックスで作る簡単クッキー レシピ・作り方

ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
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うちの娘たちはレーズン・クランベリーが好きなのでいつも多めに入れてます*^∀^*
チョコチップやナッツ類をいれてもいいかなと思います♪

材料(約4人分)

  • ホットケーキミックス 200g
  • ケーキ用マーガリン(または無塩バター) 100g
  • 全卵 1個
  • ☆フルーツグラノーラ 30g
  • ☆レーズン 20g
  • ☆ドライクランベリー 20g

作り方

  1. 1 ケーキ用マーガリンをホイッパーで柔らかくなるまで混ぜる。
    (電子レンジで柔らかくしてもOK)
  2. 2 1に卵を割り入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 3 2にホットケーキミックスを加えて、さっくりと混ぜる。
  4. 4 3に☆の材料をすべて加えてさっくりと混ぜ合わせる。
    粉っぽさがなくなればOK!
  5. 5 スプーンで天板に生地を落としていく。落とした生地のてっぺんを軽く押さえておく。
  6. 6 170℃で約10分焼きあげる。
  7. 7 焼き上がったら、網の上で冷まして出来あがり♪

きっかけ

ホットケーキミックスを作った簡単おやつ クッキー編♪

  • レシピID:1010001085
  • 公開日:2011/02/28
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カテゴリ
その他の焼き菓子クリスマス向けアレンジ
料理名
ドロップクッキー
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つくったよレポート(8件)

  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2021/09/28 19:35
    ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
    ナッツを入れて作りました。簡単で美味しかったです。
  • えふ・けいこ
    えふ・けいこ
    2021/09/28 19:34
    ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
    ナッツを入れて作りました。簡単で美味しかったです。
  • Cherry2005
    Cherry2005
    2021/05/12 19:56
    ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
    クランベリー入れました。
    簡単で美味しく出来ましたぁ!
    ご馳走さまでした☆
  • sweet child
    sweet child
    2019/12/22 13:08
    ホットケーキミックスで作る簡単クッキー
    サクサクにおいしくできました。

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