シカクマメのおかか和え レシピ・作り方

シカクマメのおかか和え
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炒め物も美味しいですが、この日のメイン料理が炒め物だったので、副菜としておかか和えでシンプルに食しました♪

材料(4人分)

  • シカクマメ 1パック
  • 削り節 1袋
  • 醤油 おこのみ

作り方

  1. 1 シカクマメを湯がいて、
    水にさっとくぐらせる。
  2. 2 削り節、お醤油で
    あえてでき上がり♪

きっかけ

去年、義母からもらったシカクマメ。 スーパーで見かけたので買ってみました。

おいしくなるコツ

食べる直前に和えてくださいね。

  • レシピID:1010003611
  • 公開日:2011/10/19
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その他の野菜
料理名
おかか和え
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つくったよレポート(1件)

  • なないろマギー
    なないろマギー
    2017/10/12 19:09
    シカクマメのおかか和え
    菜園で初収穫したシカクマメで作りました!美味しくてもりもり食べられますね(^_-)ごちそうさまでした♪

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