お弁当におススメ! かぼちゃきんとん レシピ・作り方

お弁当におススメ! かぼちゃきんとん
  • 約10分
  • 100円以下
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お弁当にあと一品欲しい!という時に、レンジで簡単にできましす^^
レーズンやクルミなどをトッピングしてもいいですよ☆
さとう・バターの代わりに、練乳でもOK!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは皮をおとして、適当な大きさに切る。(3cm角くらい?)
    小さい方が加熱時間が少なくすみます。
    また、大きさを揃えると加熱ムラがありませんよ♪
  2. 2 冷凍かぼちゃの場合は、自然解凍orレンジで少し加熱して、柔らかくしてから皮を取ると良いです♪
  3. 3 耐熱容器に入れ、ラップをふわりと掛けて、レンジへ。
    3分加熱、一度さっくり混ぜてもう3分くらい。
    様子を見ながら、フォークでつぶせるくらいまで・・・
  4. 4 熱いうちに、
    バターと砂糖を加えて、フォークの背でつぶすように混ぜ合わせる。

    バター、お砂糖の量はお好みで。。。
    チューブタイプのバターを使うと便利です♪
  5. 5 ☆★☆ 出来あがり ☆★☆
  6. 6 冷めると少し固くなります。

きっかけ

レンジで簡単♪お弁当のおかずに一品欲しいなぁというとき隙間埋めに!

おいしくなるコツ

かぼちゃによって甘さが異なるので、お砂糖の量はお好みで加減してくださいね。 水分の多いかぼちゃは向いてません≧≦ すぐに召し上がる時、こどものおやつ用には、牛乳を入れてもおいしいですよ♪

  • レシピID:1010001808
  • 公開日:2011/04/24
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カテゴリ
お弁当のおかず全般
関連キーワード
かぼちゃ お弁当 きんとん こども
料理名
かぼちゃきんとん
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つくったよレポート(5件)

  • eina
    eina
    2020/07/19 20:12
    お弁当におススメ! かぼちゃきんとん
    簡単にできて美味しかったです。
    また作りたいです(* ̄▽ ̄*)ノ
  • ぽよ✧*
    ぽよ✧*
    2020/06/15 21:57
    お弁当におススメ! かぼちゃきんとん
    いつも煮物ばかりで考えたこと無かった味付けでした!甘くて美味しい~こどもも大喜びでした!!
  • ぽよ✧*
    ぽよ✧*
    2020/06/09 18:08
    お弁当におススメ! かぼちゃきんとん
    甘くて美味しい!お弁当のおかずにちょうどいいですね✧*
    こどももよろこびます!
  • chikaco9048
    chikaco9048
    2016/10/14 10:32
    お弁当におススメ! かぼちゃきんとん
    子どものおやつにピッタリですね!

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