スゴ技！マヨネーズ！ふんわりサクッとブリの竜田揚げ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鰤は食べやすい大きさに切り、生姜の醤油漬け、お酒と共にポリ袋に入れて味をなじませる。
- 2 １にマヨネーズを入れて全体が白っぽくなるまで揉み込む。
- 3 表面に片栗粉をまぶし、１７０度の油で２～３分揚げる。
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- カテゴリ
- ぶり
- 料理名
- ブリの竜田揚げ
RingYT（りん）
仕事で海外にいく機会が多く、あの時のアレ食べたい～とレシピを作り
コンテストに入賞したのをきっかけに、あるもので美味！簡単！勝負（笑）
なレシピを作成中♪
＊祝選出！2011.３月今日のPUレシピ、2014.4月×Leeレシピ
料理好きの方、これからお料理始めたい方、我が娘のために。
ecopeople/食生活アドバイザー/もとca/塩麹ハマリ中
日記代わりツイッター→ @RingYT
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生姜の醤油漬けはレシピあります。レシピID:1010000308
醤油だけでも大丈夫です。