ヘルシーな野菜たっぷり大根おろし鍋 レシピ・作り方

ヘルシーな野菜たっぷり大根おろし鍋
  • 約30分
  • 500円前後
パンペルデュ
パンペルデュ
たっぷり野菜を入れて大根おろしで食べる温かお鍋です!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 白菜、半分の量の大根、人参、小松菜、しめじ、木綿豆腐はそれぞれ食べよい大きさにきる。
  2. 2 残りの大根はすりおろす。
  3. 3 鍋に水を入れ火にかけ、沸騰してきたら★を入れて煮立たせる。
  4. 4 1を入れて蓋をし、柔らかくなるまで煮る。(中火で約20分)
  5. 5 豚肉を加えて5分程度煮たら工程2のおろした大根を加える。
  6. 6 お好みで大根おろしの上にだし醤油をかけたら完成!

きっかけ

夕食に。

おいしくなるコツ

具材や調味料等はお好みで加減ください。

  • レシピID:1000024196
  • 公開日:2022/12/16
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大根夕食の献立(晩御飯)その他のヘルシー食材白菜その他の鍋
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