あみえびが香ばしい蓮根きんぴら レシピ・作り方
材料（２人分）
- 蓮根 ２本
- ★酒 大さじ２
- ★みりん 大さじ１
- ★醤油 大さじ２
- 万能ネギ（小口切り） 小さじ２
- あみえび 大さじ２～
- 黒胡麻 ひとつまみ
- 胡麻油 大さじ２
作り方
- 1 蓮根は皮をピーラー等でむき薄切りにする。
- 2 フライパンに胡麻油を入れて蓮根を炒める。
- 3 好みの食感になるまで炒めたらすべての★の調味料を加えて炒める。
- 4 仕上げに、万能ネギ、あみえび、黒胡麻を加えて完成！
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つくったよレポート（1件）
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夢シニア2021/12/02 14:17
こんにちは～♪
あみえびの香ばしさと
ネギが絡んですご～く
美味しかったです(@_@)
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