オニオンサーモンサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ（新玉じゃなくてもOK） 1個
- 刺身用サーモン 100g程度
- マヨネーズ 大さじ1
- 醤油 20cc程度
- 塩 少々
作り方
-
1
新玉ネギを薄いくし切り（スライスでもOK）にする。
水を張ったボウルにスライスした玉ねぎをさらしておく。
15分以上さらす。 -
2
刺身用のサーモンに塩を少々振り5分おく。
5分後キッチンペーパーでサーモンから出た水気を拭き取る。
薄く切る。 - 3 水にさらしていた玉ねぎの水を切り、キッチンペーパーでさらに水気を拭き取る。
-
4
お皿に玉ねぎをひく。
その上にマヨネーズを満遍なくかける。
その上に薄く切ったサーモンをのせる。
最後に醤油をさっとかけて出来上がり。
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つくったよレポート（1件）
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コパ48422022/01/01 22:40
美味しくできました
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新玉じゃくても晩酌のおつまみに最適です！