厚揚げえのきキムチチーズ焼き☆ レシピ・作り方
材料(1〜2人分)
作り方
- 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。
- 2 えのきは石づきを切りおとして1/2〜1/3に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして600w電子レンジで1分半くらい加熱して火を通す。
- 3 アルミホイルの上に、厚揚げを並べる。厚揚げの上にえのき、キムチをのせる。お好みでマヨネーズをかけ、とろけるスライスチーズを手でちぎってのせる。
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4
手順③をトースターに入れる。トースターで全体に焼き色がつくまで焼いたら完成☆
ご家庭のトースターに合わせて様子を見ながら加熱してください。
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