厚揚げえのきキムチチーズ焼き☆ レシピ・作り方

厚揚げえのきキムチチーズ焼き☆
  • 約10分
  • 300円前後
りらっくママ☆(お休み中)
りらっくママ☆(お休み中)
厚揚げにえのき、キムチ、チーズをのせてトースターで焼きました。あと一品のおかず、おつまみに☆

材料(1〜2人分)

作り方

  1. 1 厚揚げは熱湯をかけて油抜きする。キッチンペーパーで水気を拭き取り、食べやすい大きさに切る。
  2. 2 えのきは石づきを切りおとして1/2〜1/3に切る。耐熱容器に入れ、ラップをして600w電子レンジで1分半くらい加熱して火を通す。
  3. 3 アルミホイルの上に、厚揚げを並べる。厚揚げの上にえのき、キムチをのせる。お好みでマヨネーズをかけ、とろけるスライスチーズを手でちぎってのせる。
  4. 4 手順③をトースターに入れる。トースターで全体に焼き色がつくまで焼いたら完成☆
    ご家庭のトースターに合わせて様子を見ながら加熱してください。

きっかけ

昼食に作りました。

  • レシピID:1000022589
  • 公開日:2021/10/08
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キムチえのき厚揚げ
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