厚揚げと大根の煮物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
厚揚げは油抜きして一口大に切る。
大根は5ミリ幅のいちょう切り、人参は薄い半月切りにする。 - 2 鍋に水と調味料、厚揚げ、野菜など全て入れて火にかける。
- 3 柔らかくなるまで煮て出来上がり。
- 4 我が家は甘いのが好きなので、砂糖を入れますが、なしでも美味しいと思います。
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