ポリ袋で簡単♪きゅうりのヨーグルト味噌漬け レシピ・作り方
- 1時間以上
- 100円以下
にゃんぺこ
発酵食材のお味噌とヨーグルトを掛け合わせてぬか漬けのようなお漬物が作れちゃいます( ´ ▽ ` )ﾉぬか漬けはお世話が難しいとためらっている人にオススメ♪
材料（全量人分）
作り方
- 1 にんじんは皮を向き縦2～4等分にして塩少々で軽く塩もみをして水分が滲んできたら、さっと洗い流して水気を拭き取ります。きゅうりはヘタを切り落とし、横半分に切り分けます。
- 2 ポリ袋に★の材料と1を入れて、よく揉んで馴染ませたら、空気を抜くようにして袋を閉じ、一晩以上漬けたら出来上がりです( ´ ▽ ` )ﾉ
- 3 きゅうりは一晩位で丁度よく漬かります♪にんじんは1～2日くらいがおすすめです(๑´ڡ`๑)きゅうりやにんじん以外でも美味しくできますよ♪
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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つくったよレポート（3件）
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choco47552021/09/29 13:24
気軽に出来て良いですね！美味しかったです♪ -
しづS ’kitchen2021/07/10 16:05
美味しくできました！
ありがとうございました! -
みそのみ2021/07/04 11:01
とっても簡単に美味しく漬かりました！
ポリボリ沢山食べれていいですね。
糠は面倒なので、いいレシピありがとう
ございました。
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