子供が魚をガツガツ食べる！さば照り卵丼 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- ●さばの照り焼き（既製品/一口大カット） 100ｇ前後
- ●玉ねぎ（薄くスライス） 1個
- ●パプリカまたは人参（みじん切り） 軽くひとつかみ
- ●めんつゆ（2倍濃縮） 大1～
- ●水 50㏄
- 卵 2個
- ごはん 2～3膳分
作り方
-
1
フライパンに●を入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮てください。
- 2 卵でとじて蓋をしてゆっくり10秒数えたら軽くかき混ぜ、さらに蓋をしてゆっくり10秒数えたらそのまま火を切って予熱で火を通します。
- 3 ごはんに盛り付けます。
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- 料理名
- 卵丼
ちえのん
管理栄養士&健康運動指導士です!
【清く 正しく 面白く】をモットーに毎日笑いを大切に生きてます(笑)
５歳と３歳の男子との生活はまさにサバイバル…その中で編み出される時短料理が得意分野です！
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