レンチンで簡単♪かぼちゃのポタージュスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ●かぼちゃ（皮をとって小さくカット） 100ｇ
- ●玉ねぎ（スライス） 1/2個
- ●ベーコン（千切り） 1～2枚
- ●顆粒コンソメ 小1～
- ●水 100㏄
- 牛乳または調整豆乳 100㏄～
作り方
- 1 深めの耐熱容器に●を入れ、ふんわりラップで2～3分加熱します。かぼちゃに火が通ればＯＫ！
- 2 いったん取り出し、やけどに気を付けて（冷ましてからでもＯＫ）ブレンダーでポタージュにします。
- 3 牛乳または豆乳でお好みの硬さまで伸ばして、温める程度にレンジで加熱します。
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関連情報
- 料理名
- ポタージュスープ
ちえのん
管理栄養士&健康運動指導士です!
【清く 正しく 面白く】をモットーに毎日笑いを大切に生きてます(笑)
５歳と３歳の男子との生活はまさにサバイバル…その中で編み出される時短料理が得意分野です！
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