調味料1品で!捏ねない・丸めないオープンメンチカツ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ●合いびき肉 200g前後
- ●キャベツ(みじん切り) 大1枚
- ●玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
- ●焼肉のたれ(お好みの味) 大さじ2~
- ●卵 1個
- パン粉 軽く2つかみ
作り方
- 1 ●をボウルで混ぜます。捏ねなくても全体に混ざればOKです。
- 2 油(分量外)を塗ったグラタン皿に(1)を入れて、全体にパン粉をかけてオーブン220度で15分~焼き上げます。
きっかけ
捏ねるのも、丸めるのも面倒で(笑)
おいしくなるコツ
野菜をたっぷりいれることで捏ねなくても柔らかく仕上がります。 人参やパプリカコーン、きのこなど他の食材に置き換えても◎です。
- レシピID:1000019738
- 公開日:2021/03/11
関連情報
- 料理名
- メンチカツ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
適当に混ぜてさっと焼くだけ!
こんなに楽してもめっちゃ美味しいです( *´艸`)