魚のカマの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 魚のカマ（アオハタ） 1匹
- ①醤油 大さじ2
- ②みりん 大さじ2
- ③酒 大さじ2
- ④砂糖 大さじ1.5
- ⑤水 150cc
- ⑥生姜チューブ 1cm
作り方
- 1 魚のカマを熱湯にぐぐらせる
- 2 ①〜⑥を鍋に入れ、中火で沸騰させる
- 3 沸騰させたら魚のカマを入れる
- 4 中火のままで15〜20分間くらい落とし蓋する
- 5 出来上がり
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