優しい味♪かぼちゃのポタージュ ＊小麦・乳不使用＊ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
にゃんぺこ
豆腐と豆乳、お塩を使った乳製品、小麦アレの対応優しいポタージュ( ´ ▽ ` )ﾉお塩で引き立つ素材の旨みが堪能できます。ブレンダー使用で15分以内で作れます♪
材料（4人分）
作り方
- 1 かぼちゃは3cmくらいの角切りにしてラップに包み、600w4分ほどレンジで加熱します。
- 2 かぼちゃをラップのまま流水に晒して粗熱を取ったら皮を剥きます。(皮もお使いの方はこの工程を飛ばして3へ)
- 3 お鍋にかぼちゃ、豆腐、★を加えたらブレンダーでなめらかになるまで撹拌します。(ミキサーの場合はミキサーにかけてから鍋にうつします。)
- 4 鍋を弱火にかけて、沸騰させない程度に温め、お塩でお好みの塩梅に味をととのえ、器によそい、お好みでパセリ、黒胡椒をあしらって完成です( ´ ▽ ` )ﾉ
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にゃんぺこ
お料理は実験だ！との如くあれこれ試すのが好き♪
調味料コーナーをこよなく愛してます(*´艸`*)♡
レンチンやポリ袋を活用してサッと作れる一品を
よく作ります(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑
最後に…22年2月よりスタンプでの承認で失礼しますm(*_ _)mですが、みなさんのつくれぽ本当に感謝して楽しませて戴いてます。ありがとうございます(❁ᴗ͈ˬᴗ͈))
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