ピリッとアクセント♪おくらと紅しょうがの酢の物 レシピ・作り方

ピリッとアクセント♪おくらと紅しょうがの酢の物
  • 5分以内
  • 100円以下
にゃんぺこ
にゃんぺこ
刻んだ紅しょうがで色と彩りにアクセント( ´ ▽ ` )ノいつもの酢の物がちょっとだけ華やかに( ¨̮ )

材料(2人分)

  • 紅しょうが 2つまみ
  • オクラ 1パック(8本)
  • ★酢 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • 醤油 (お好みで)2~3滴

作り方

  1. 1 オクラは塩少々(分量外)で板ずりした後、ヘタを切り落とし、薄く斜めにスライスします。紅しょうがは千切りタイプであれば細かく刻んでおきます。
  2. 2 オクラ、紅しょうが、★をよく合わせ、最後にお好みで醤油を垂らして出来上がりです( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

紅しょうが消費に(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑

おいしくなるコツ

最後に醤油をちょこっと垂らすと味が締まる感じになります( ¨̮ )

  • レシピID:1000017484
  • 公開日:2020/09/08
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カテゴリ
オクラその他の和え物その他の酢の物5分以内の簡単料理生姜(新生姜)
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