ダイエットに良い!野菜たっぷりパスタ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 キャベツ、ナスをざく切りにしておきます。パスタは水500gに5g程度入れ茹でます。10分くらいしたら少し硬めでざるにあげます
- 2 オリーブオイルをニンニクを入れて匂いをつけ、ナス、キャベツを軽く炒めたら、パスタをいれます
- 3 塩胡椒、パスタの茹で汁を30gくらいかけて、フライパンで麺と絡めて乳化させたら完成!
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