現在地

じゃがいもとキノコのお味噌汁 レシピ・作り方

カテゴリ
総つくったよ数
2

0

簡単だった

1

節約できたよ

0

ログインしてスタンプを記録しよう♪

料理レシピ

材 料4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
じゃがいもとキノコのお味噌汁
  • 100円以下

冷蔵庫のあまりもの食材で作ったら意外に美味しく出来ました。

作り方

  • 1

    じゃがいもをさいの目の形に切る。鍋に水をはり、水の状態からじゃがいもを茹でる。

  • 2

    しめじの石づきを切り、ひとつひとつほぐす。
    沸騰した1にしめじをいれる。

  • 3

    弱火〜中火にし、かつおだしを入れる。
    じゃがいも、しめじに火が通ったら弱火にする。

  • 4

    少しずつ味噌を溶かし入れていく。
    全部溶かしたら、一度中火に戻し、鍋の縁がふつふつとしだしたら火を止める。

  • 5

    ネギを小口切りにし、最後に少しかけて出来上がり。

きっかけ

じゃがいもとしめじが少しずつ余っていたのでお味噌汁にしてみました。

おいしくなるコツ

味噌汁は沸騰する手前で火を止めた方が美味しく出来ます。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > きのこ > しめじ

レシピID: 1000016895

公開日:2020.06.22

おすすめの公式レシピPR

あなたにイチオシの商品

つくったよスタンプ 1件

おいしかった 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

簡単だった 1

最近スタンプしたユーザー

  • ちいずちいず
節約できたよ 0

スタンプしたユーザーは、まだいません。

つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.06.28

    私も冷蔵庫の余り物で作りました。とっても美味しかったです。
    (-^〇^-)

    美味しそうですね!レポートありがとうございます^_^

    お返事を見る

レシピへのコメント

あなたにおすすめの人気レシピ

楽天モバイル

おすすめの特集

もっと見る

おすすめの人気レシピまとめ♪

もっと見る

楽天レシピラッキーくじ
スマホで簡単!楽天レシピ検索アプリ

▲じゃがいもとキノコのお味噌汁のページ上部へ