フライパン一つで！チキンビリヤニ レシピ・作り方
材料（3人分）
- お米 200g
- ビリヤニスパイス 10g
- タマネギ 1/4個
- ニンニクチャーブ 5cm
- 塩 大1/2
- サラダ油 大2
- 鳥もも 50g
- 水 400ml
作り方
- 1 お米を軽く洗って水につけておきます
- 2 鶏肉は一口大、タマネギを細切れにして、ニンニクと一緒に、油を引いたフライパンにいれます。
- 3 火が通ったら、お米とお米の倍のお水、ビリヤニスパイスを入れて蓋をします。10-15分くらい蒸します。
- 4 水気がなくなったら、塩で味を整え完成！
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