豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉を食べやすい大きさに切り,塩胡椒を少々ふり片栗粉をまぶす
- 2 小松菜は洗って食べやすい大きさに切る
- 3 ●の材料を混ぜ合わせておく
- 4 フライパンに油をひき,にんにくチューブと豚肉を入れて豚肉を色がだいたい変わるまで炒める
- 5 小松菜を茎→葉の順に加えてさっと炒める
- 6 ●の材料を加えて汁気が減るまで煮詰める
- 7 ごま油を回し入れて完成!
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