アンチョビ入りエリンギとレタスのマヨチャーハン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにバターを熱し、みじん切りにしたアンチョビをさっと炒め、小さめに切ったエリンギを加え炒める
- 2 溶き卵を加え、半熟状になったら、温かいご飯を加え炒める。ちぎったレタス、マヨネーズを加え全体を混ぜ、塩胡椒で味を整える
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