サーモンとアボカドのサラダ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ★をよく混ぜておく。市販の寿司酢でもOKです。
- 2 大きめのボウルに炊きたてのごはんを入れる。①を回しかけて、ごはんが潰れないように切るように混ぜる。
- 3 ごはんの粗熱が取れたら具を用意します。
- 4 ベビーリーフは洗って水気をとる。アボカド、サーモンは食べやすく切り、大葉は千切りか手でちぎる。
- 5 丼にごはんを乗せ、ごまをパラパラと振る。ベビーリーフをわさっと乗せ、サーモン、アボカド、大葉をトッピング。
- 6 最後にごまをパラパラと振り、できあがり。わさび醤油やドレッシングなどで召し上がってください。
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- カテゴリ
- 海鮮丼
- 料理名
- サーモン丼
ミクぽん
こんにちは。食い意地だけで生きているねこの下僕兼フリーランス主婦（35）です。テキトーでめんどくさがり。でもご飯を食べたいので日々の自炊はサボれません。カルディやコストコパトロールが趣味ですが、作る料理は地味です。写真もヘタクソです。そんな私が毎日簡単に作っている料理をアップしていこうと思います。よろしくお願いします＾＾＊
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