ひじきの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
ひじきを戻しておく。
人参とちくわを切る。
大豆水煮は、ざるにあげ水気をきっておく。 -
2
鍋にサラダ油を入れひじきを炒める。
油が馴染んだら、人参とちくわを入れ、さらに炒める。 -
3
炒まったら★を入れ混ぜる。
沸騰したら、弱火にして煮汁が減るまで煮る。（10分ほど） -
4
煮汁が減ったら大豆を入れもう少し煮る。
鍋底に薄っすら汁が残る程度まで煮たら出来上がり。
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