炒り豆腐 レシピ・作り方
材料（3人分）
- とうふ(水切りしたもの) 1丁
- にんじん 3分の1
- 玉ねぎ 半分
- ちくわ 2本
- ☆みず 100cc
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆みりん、酒 各大さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆和風だし 小さじ2分の1
作り方
- 1 フライパンにゴマ油大さじ1を入れ豆腐を崩しながら炒る。
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2
①に野菜、ちくわ、☆印を入れて煮汁が3分の1くらいになったら出来上がり。
※煮汁が沸騰したら弱火にして下さい。
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ノウズミニマム2017/07/03 10:27
美味しかったです！
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