カルシウムたっぷり小松菜と.シラスのスパゲッティー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 たっぷりのお湯に一つまみの塩を入れ、スパゲティーを湯で出おく。湯で揚げたら、ざるに取り出し、オリーブオイル小さじ2を全体にかけておく。
- 2 小松菜は3センチの長さに切る。しめじは下の部分を切ってほぐしておく。ハムは2センチ角に切っておく。
- 3 ニンニクを薄く切る。唐辛子は半分に切って種を取り除いた物をフライパンに残りのオリーブオイルを入れてあたため、唐辛子とニンニクのにおいを写す。
- 4 3に小松菜としめじを入れてさっと炒める。少ししなっとなったら、1のスパゲティーとしらす、ハムを入れてざっくりと炒める。
- 5 4が全体にから待ったら、塩を全体に一つまみふり味を調える。
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おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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