野菜だけで生春巻きとスイートチリソース レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
パテをつくる。
パテの材料をフードプロセッサーでパテ状になるまで混ぜ合わせる。 -
2
生春巻きをつくる。
パプリカ、きゅうり、アボカド、水菜は生春巻きの皮の長さに合わせて縦にに切っておく。 - 3 濡らしたまな板の上に濡らした生春巻きの皮をのせ、 ２の野菜、サニーレタス、パテ、残りの野菜、の順にのせ、皮を巻いていく。
- 4 巻き上がった生春巻きを4等分してお皿に盛り付ける。
-
5
《スイートチリソース》をつくる。
トマトは５ミリ角に切る。 - 6 他の全ての材料を混ぜ合わせて出来上がり！
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