ごぼうの大葉ニンニク炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
大葉・にんにくはみじん切りにし、しょうゆと混ぜ合わせ1時間以上おいておく。
ごぼうは皮を剝き5cm程にカットし水にさらしておく。太いところは縦に半分に割る。 -
2
フライパンにオイルを中火で熱しごぼうを炒める。
軽く焦げ目がついてきたら（１）の大葉ニンニクを流しいれ絡ませる。
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- ごぼうの大葉ニンニク炒め
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