ニラたま丼 レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
-
1
ニラは手で食べやすい大きさにねじり切る。
卵は溶いておき、器にご飯をよそっておく。 - 2 フライパンにだし汁、料理酒、しょうゆを煮立たせ、ニラを投入する。
-
3
10秒ほど加熱したら卵を流しいれ蓋をしめる。
卵が好みの硬さになったらご飯のうえに盛りかける。
関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ニラたま丼
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