ばあばあの春かおず，竹の子とワカメのツナ缶煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 竹の子 1/8本
- 塩蔵わかめ 10グラム
- 小女子 10グラム
- ツナ缶 1缶
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 小さじ2
- 水 1/2カップ
作り方
- 1 採ったばかりの竹の子は．米のとぎ汁などで煮だしてから，使う。市販のものでも良い。2ミリくらいの幅での半月にきる。
-
2
塩蔵わかめは，水に2,3分さらし，塩気を抜く。3ｾﾝﾁの長さに切る。
- 3 小女子は，乾燥したものでも生でも良い。鍋に水をいれ，竹の子ツナ缶，乾燥小女子をいれて沸騰させる。
-
4
沸騰したら，醤油，砂糖，ﾜｶﾒを入れて，中火で4,5分煮込む。
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サクラノカタライ
おはようございます。お魚と野菜大好きおっかさんです。若い方はあまり魚料理しないようですが、カルシウム不足は、老後の足腰に関わってきます。色々魚料理を考えたいと思います。野菜もうまく利用出来るよう、野菜コーディネィーター習得に挑戦中です。
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