ネギだけ炒め レシピ・作り方

ネギだけ炒め
  • 約10分
  • 100円以下
あぶしろ
あぶしろ
ご近所の農家さんからネギをたくさん頂いたので、手軽に食べれる一品を作ってみました。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ネギを長さ3センチに切る。
  2. 2 フライパンにごま油を入れ、ネギがしんなりするまで強火で炒める。
  3. 3 味付けに、みりん、しょうゆを入れ、アクセントに黒胡椒で味を整える。
  4. 4 皿に盛り、かつおぶしをふりかけて出来上がり♪

きっかけ

ネギをたくさん頂いたことと、風邪予防!

おいしくなるコツ

油はごま油を使った方が香りがいいです。

  • レシピID:1000004326
  • 公開日:2013/01/11
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カテゴリ
長ネギ(ねぎ)
料理名
ネギだけ炒め
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