超簡単！山形のだし＋ふかしナス レシピ・作り方
材料（２人分）
- 長なす（なすならどれでも） ５本
- 山形のだし（市販品） 大さじ 3杯位
- めんつゆ 大さじ 1杯位（お好みで）
作り方
- 1 なすは食べやすい大きさに切る。
- 2 蒸し鍋で４〜５分強火で蒸す。
- 3 皿にとり少し冷まし、山形のだしとめんつゆをかけたら出来上がり！
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