チンゲン采の和え物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 チンゲン采は4つ割にして、たっぷりのお湯でゆでる。
- 2 ボールにすりごま以外の調味料を全て加え混ぜ合わしす。
- 3 しっかり水気を絞った1を皿に盛り、2をかける。さいごにすりごまを振れば完成。
きっかけ
ラーメンの具にしようと思い作りました。
おいしくなるコツ
オイスターソースこさじ1加えてもよいかも。砂糖は大さじ1強が良いと思います。
- レシピID:1000004186
- 公開日:2012/11/07
関連情報
- カテゴリ
- チンゲン菜
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